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凉拌鲫鱼
凉拌鲫鱼
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猫-野
彩虹湖上往来人,但爱鲫鱼最肥美。
君看今朝一叶舟,渔翁出没风波里。
用料
鲫鱼
1条
大蒜
适量
老姜
1块
小米辣
适量
花椒
适量
小葱
2根
酱油
2勺
醋
1勺
凉拌鲫鱼的做法
鲜活鲫鱼去鳞片,去内脏,去腮,处理干净备用
姜蒜,小米辣切末,葱切葱花
鲫鱼上锅蒸,放点姜片,花椒粒去腥,水开蒸8-10分钟即可
放上切好的配料,淋上热油,
美味不用等
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该菜谱发布于 2021-07-26 18:51:26
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