炸蘑菇
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人做过这道菜
朝花夕拾m
暑假熊孩子在家
各种好吃又营养的菜
要不断的更新
可以卷饼吃
也可以当零食😄
各种好吃又营养的菜
要不断的更新
可以卷饼吃
也可以当零食😄
用料
炸蘑菇的做法
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蘑菇撕成小块
清洗干净
放热水烫三分钟
捞出来攥干水分。
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这一步很重要
一定要加点花椒面。
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依次加入面粉，淀粉，盐，花椒面，鸡蛋。
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搅拌均匀。
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锅中加入油
①中火油热放入蘑菇炸
炸三分钟，捞出来。
②全部炸完后开大火，全部放入复炸一分钟。
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找个干净的锅
放入炸好的蘑菇加入孜然烧烤料。
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搅拌均匀，喜欢吃辣的可以撒上辣椒面（推荐贵州辣椒面超级香）。
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装盘，开吃。
小朋友说我今天做的蘑菇实在太好吃了，吃的太饱了😄😄😄
能得到小朋友的肯定真是莫大的幸福😄😄😄
小贴士
蘑菇一定要烫一下
一半淀粉一半面粉比较酥脆
也可以全部放面粉。
一半淀粉一半面粉比较酥脆
也可以全部放面粉。
