洋葱炒鸡蛋

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如果你一层一层地剥开我的心~你会发现#你会讶异…我其实很甜(>^ω^<)yummy~

用料  

鸡蛋 2个
洋葱 1个
薄盐生抽 少许
蚝油 小勺
橄榄油 适量

洋葱炒鸡蛋的做法  

  1. 其实超简单,忘记一个个步骤拍了,那就叙述吧(^_^)

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 洋葱洗干净,一个开四边沿着边缘切丝切条,记得切丝切细点(等会小火炒不会糊,容易熟)

  3. 先把鸡蛋打在碗里搅拌好,锅放少许油倒入小火炒,熟即可不用炒过火,嫩点好吃,鸡蛋炒完先装起来放一盘备用

  4. 锅下适量油,倒入洋葱翻炒,到差不多软了倒入少许薄盐酱油和少许蚝油,翻炒均匀,倒入鸡蛋一起炒片刻,OK~

  5. 鸡蛋吸收了洋葱的鲜味汁,翻炒几下起锅,开吃~(>^ω^<)

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-07-26 19:18:33
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洋葱炒鸡蛋的答疑

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