咖喱土豆肥牛

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非常好吃,咖喱汤汁浓郁,完全不输外面卖的,我感觉比外面的好吃多了!就是太费米饭🍚!

用料  

肥牛 200克
土豆 2个小的
胡萝卜 1根
洋葱 1个小的
百梦多咖喱 1块
生抽 1勺
适量
料酒 1勺

咖喱土豆肥牛的做法  

  1. 肥牛凉水加一勺料酒下锅,水开捞出

    咖喱土豆肥牛的做法 步骤1
  2. 土豆胡萝卜洋葱,全部切丁

    咖喱土豆肥牛的做法 步骤2
  3. 起锅倒油,放入土豆胡萝卜洋葱丁煸炒,炒至微微焦黄

    咖喱土豆肥牛的做法 步骤3
  4. 然后加入一勺生抽,一大碗水,在放入咖喱块,适量盐

    咖喱土豆肥牛的做法 步骤4
  5. 等到汤汁变得浓稠时候,加入肥牛,不停翻炒一分钟

    咖喱土豆肥牛的做法 步骤5
  6. 太完美了,香喷喷啊!

    咖喱土豆肥牛的做法 步骤6
  7. 赶快装盘,准备拌米饭吃喽!

    咖喱土豆肥牛的做法 步骤7

小贴士

炒土豆胡萝卜洋葱微微焦黄以后,倒水一定要掌握好,不然水少就扒锅了,多了就成泥了!放入肥牛以后,翻炒不超过一分钟,太好吃了,有点费米饭🍚!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

咖喱土豆肥牛相关分类

该菜谱发布于 2021-07-27 11:30:01
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咖喱土豆肥牛的答疑

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