三瓶特仑苏纯牛奶、一包特浓酸奶,适量炼奶混合,用一个大的密封袋装好平铺在冰箱冷冻一晚,两个甜芒果榨芒果奶昔,一个芒果削粒,拿出冰冻好的冰拿擀面杖不停敲打成沙状(大概两三分钟就行),取出来放在盘子里,铺上芒果粒,浇上芒果奶昔,就做好啦。最近的芒果都超甜,不需要放任何糖或蜂蜜之类的,当然,甜食爱好者自便[愉快]。
我做的是淡酸奶底,如果想要纯牛奶的就不放酸奶。喜欢酸奶味儿更浓的就多放就好。大家自行增减哈。PS:还有上面白色的是龙眼肉,我觉得最近芒果太甜腻,龙眼的味道清甜脆爽一点儿,搭配起来口感更丰富特别。也是自行选择。