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懒人汤-蒸炖牛肉汤

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用料  

牛肉 150克
姜 适量
盐 2克
红枣 4颗
枸杞 一小把

懒人汤-蒸炖牛肉汤的做法  

  1. 牛肉切片，洗去血水，放适量姜丝

    懒人汤-蒸炖牛肉汤的做法 步骤1

  2. 红枣去核

    懒人汤-蒸炖牛肉汤的做法 步骤2

  3. 切成小粒

    懒人汤-蒸炖牛肉汤的做法 步骤3

  4. 红枣枸杞放入碗中，放适量清水和盐

    懒人汤-蒸炖牛肉汤的做法 步骤4

  5. 煮饭时，饭面支个三角架

    懒人汤-蒸炖牛肉汤的做法 步骤5

  6. 把牛肉汤碗放到上面，跟米饭一起蒸煮

    懒人汤-蒸炖牛肉汤的做法 步骤6

  7. 我家用的带压力的电饭锅，煮好饭要等它自然排完汽再开锅

    懒人汤-蒸炖牛肉汤的做法 步骤7

  8. 香甜可口的牛肉汤做好了
    这个做法只适合1-2人的份量，人多的话要另外炖

    懒人汤-蒸炖牛肉汤的做法 步骤8

小贴士

1.牛肉要选新鲜不打水，摸起来轻微粘手的，不能选滑溜溜的
2.小朋友喝可以少放姜或不放姜

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该菜谱发布于 2021-07-27 19:08:39
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