意面水煮好,凉水过水,加少量食用油拌一下备用。西红柿切碎,洋葱切碎,肉沫用盐、味极鲜、胡椒粉、料酒、鸡精腌制
油热下洋葱翻炒变色,下肉沫翻炒变色,乘出备用。热油下蒜末,下西红柿,炒出汁,加盐、糖、番茄酱、肉沫、水,炖煮30min,汤汁浓稠关火。意面浇上熬好的肉末番茄酱,然后加点奶酪碎,完美出锅!
上传你做的肉沫意面(简单超好吃!)