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快手菜
蒜蓉蛇瓜
蒜蓉蛇瓜
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四之日二月
夏天正是吃蛇瓜的季节，促进消化，抗病毒，降血糖。
用料
蛇瓜
4根
蒜
8瓣
干辣椒
2个
姜
2片
盐
3克
油
10克
蒜蓉蛇瓜的做法
蛇瓜切成条备用，中间有瓤可以挖掉。
姜蒜辣椒切好备用。
热锅凉油下姜蒜辣椒煸炒出香味，倒入切好的蛇瓜翻炒，快出锅时放盐味精调味即可。
出锅啦！
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该菜谱发布于 2021-07-27 19:37:19
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