1. 把薯条放入沸腾的水里煮个十分钟,让薯条变软。2. 倒出水,晾干薯条。3. 然后把薯条捏成碎泥装。
这次我使用斋叉烧,把叉烧剁碎。
混入薯条泥,加入胡椒粉。
然后捏成喜欢的形状,一定要压得很紧很紧,不然会碎掉。
下油锅炸脆,就可以沾酱吃。
上传你做的吃不完的薯条只好这样做