蛋挞液:蛋挞皮 | 6个 |
鸡蛋 | 1个(50左右) |
牛奶 | 50克 |
淡奶油 | 50克 |
细砂糖 | 10克 |
馅料:淡奶油 | 100克 |
糖 | 10克 |
黑糖珍珠 | 少许 |
草莓 | 适量 |
棉花糖 | 1颗 |
巧克力 | 2块 |
可可粉 | 适量 |
蜜红豆 | 适量 |
抹茶粉 | 适量 |
奥利奥 | 适量 |
鸡蛋加牛奶,淡奶油
搅拌均匀
加糖拌匀
过筛一下更细腻,
蛋挞皮解冻
分别放入蜜豆,巧克力,草莓,珍珠,奥利奥碎
倒入蛋挞液
放入预热好的烤箱中层,200度20分钟
淡奶油加糖打发至浓稠状态,蛋挞烤好温热后,用勺子舀在表面,再装饰即可~
特好吃
一口就能爆浆