记录适合自家口味的猪肉脯

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口味基本确定,各个调料量不再变动

180°C  15min  翻面  7min
根据自己想要的程度加减烤制时间

用料  

猪肉 500克
40克
料酒 25克
蚝油 15克
8克
生抽 3克
老抽 3克
鱼露 5克
淀粉 20克
胡椒粉 适量
蜂蜜水 适量

记录适合自家口味的猪肉脯的做法  

  1. 除蜂蜜水,其他所有调料倒入肉馅混合均匀

    记录适合自家口味的猪肉脯的做法 步骤1
  2. 擀成肉饼片

    记录适合自家口味的猪肉脯的做法 步骤2
  3. 刷蜂蜜水,入烤箱,一面烤好,翻面再刷蜂蜜水烤熟

    记录适合自家口味的猪肉脯的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-07-28 14:20:51
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