寿司

1 人做过这道菜
暑假孩子们在家,最忙的就是妈妈们。除了一日三餐,还要奔波于各种兴趣班的接送路上。想要好好给孩子做顿饭都是奢侈的😂而且超级讨厌三伏天进厨房,几分钟就一身汗水。为了能方便自己快速的完成一日三餐,还能让孩子吃到相对营养均衡的食物,再顺便把家里各种杂粮消耗。于是我在米饭里添加了,燕麦,黑米,红米,糯米。杂粮比较粗糙,糯米比较软糯,煮在一起正好,口感还特别好。还不用刻意去买寿司米😁其实这种也不是正宗的寿司,就当是饭团也好,快餐也好什么都好,反正就是能饱腹又快速😋孩子不喜欢放沙拉酱,喜欢沙拉酱的亲也可以加进去。加一根油条进去口味会更丰富,更好吃😋选海苔的时候,尽量选一些评价高一点的,有些海苔就跟纸片一样,咬也咬不动,原材料还是很重要的。

用料  

寿司醋 适量
海苔 若干片
黄瓜 1根
米饭 6碗
胡萝卜 1根
猪扒 3块
萝卜干 1条
油条 1根

寿司的做法  

  1. 把米洗好,水比平时做米饭放少一点,杂粮吸水少

    寿司的做法 步骤1
  2. 煮好的米饭趁热倒出来拌上寿司醋

    寿司的做法 步骤2
  3. 把自己喜欢的原材料切好长条形备用

    寿司的做法 步骤3
  4. 炸猪扒或者鸡排也可以,我一般是提前一个晚上腌制好,第二天起来就可以炸了

    寿司的做法 步骤4
  5. 凉透的米饭平铺在紫菜上面

    寿司的做法 步骤5
  6. 把切好的材料放到米饭中间,用寿司竹席卷起定型

    寿司的做法 步骤6
  7. 用一把锋利一点的厨师刀切块,放入饭盒直接打包上课去😁

    寿司的做法 步骤7

小贴士

糯米可以放一些,但是不要放太多,因为糯米粘性比较大。最多不超四分之一

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-28 19:29:35
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寿司的答疑

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