超好吃‼️芋圆芒果西米露

7.7 综合评分
24 人做过这道菜
夏天来上一份可口的甜品,仿佛有褪去燥热的功效,留下一许清凉与惬意回荡在心间~

Q弹的口感和香浓的芒果椰奶香,吃一口大满足😋

家庭版的好处在于简单易操作,好吃无添加~

用料  

西米 1把
芒果 1个
三色芋圆(做法详见上个菜谱) 1份
纯牛奶 100克
椰汁或椰浆 100克

超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法  

  1. 食材大合影(用料量为一人份)

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤1
  2. 先将西米投入沸水中煮

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤2
  3. 煮至大部分透明,只有一点点白心,关火加盖焖

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤3
  4. 此时,另起一锅水烧开,下入三色芋圆,手工三色芋圆做法详见上一个菜谱(超级好吃)

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤4
  5. 芋圆上浮变胖,无硬芯即煮熟

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤5
  6. 捞出,投入冰镇矿泉水或者冰水中备用

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤6
  7. 待西米焖至全部透明取用

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤7
  8. 芒果半个切块,半个和椰汁牛奶一起打匀,喜欢冰的同学,此步可以加入冰块一起打

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤8
  9. 另取一个干净的碗,透明的比较漂亮,依次加入西米

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤9
  10. 芋圆

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤10
  11. 芒果

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤11
  12. 椰汁牛奶芒果混合液

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤12
  13. 点缀上薄荷叶,好美,吃一口大满足😋

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤13
  14. 好看又好吃,营养又丰富,滋味十足,正啊~

    超好吃‼️芋圆芒果西米露的做法 步骤14

小贴士

跟夏季最搭的甜品,好吃好喝到没话说,选择原材料的原则也是尽量接近天然,快来试试吧~

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-28 20:37:57
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