把土豆去皮，切成块备用。
锅里放油，用温火炸土豆，这是榨好以后的土豆。
把炸土豆的油装起来，留一个底的油，加入糖，用小火把糖化成琥珀色。
把炸好的土豆迅速放入糖浆里面翻拌，把所有的土豆都覆盖住糖。
装盘放凉一会才会拉丝。
拉丝成功！
上传你做的拔丝土豆
yakou施施
