懒人虾仁咖喱面
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人做过这道菜
叫我孙太太
做好的咖喱浇头不但可以和挂面搭配 还可以 搭配其他主食比如米饭 乌冬面 土豆粉 甚至可以搭配火锅丸子做成零食 里面也可以加入自己喜欢的其他配菜和调味 变化多样
用料
懒人虾仁咖喱面的做法
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虾仁去虾线焯水 彩椒 洋葱切三角块 备用
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牛奶50毫升备用
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锅中加油 油热后放入洋葱炒香 然后依次放入彩椒 虾仁炒断生后加水150毫升
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水开后加入一块咖喱块 咖喱块完全融化后加入50毫升牛奶继续熬煮
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咖喱熬煮约五分钟 此期间煮面条 面条煮熟后过温水洗去表面淀粉后捞入碗中备用
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咖喱熬好后淋在备好的面上 最后撒葱花 完成！
小贴士
这是一道快手料理 稍作改动可以变化出很多美食 特别适合上班族 省时省力 饭菜都有了还兼具美味健康
