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自制砂锅萝卜牛腩煲

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用料  

萝卜 半根
牛腩 250克
姜 3片
蒜 2瓣
葱 1根
香芹 1根
卤料包 1袋

自制砂锅萝卜牛腩煲的做法  

  1. 将材料准备好，萝卜滚刀切块

    自制砂锅萝卜牛腩煲的做法 步骤1

  2. 将葱白和葱叶分开，蒜切片

    自制砂锅萝卜牛腩煲的做法 步骤2

  3. 牛腩先出水，再放入锅中爆炒一下。
    砂锅放油，放入姜蒜葱白爆香，将炒过牛腩放入砂锅中，加水适量，放入萝卜和卤料包，煮开后中小火焖半小时。

    自制砂锅萝卜牛腩煲的做法 步骤3

  4. 加盐和酱油调味，如果水多可大火收汁，最后放入葱和香芹，拌匀即可出锅。

    自制砂锅萝卜牛腩煲的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-07-29 16:24:38
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