我买的是牛腩,先用水浸泡至没血水
锅烧热,加少许油,放葱蒜爆香
倒入牛肉炒至变色加料酒,把土豆也倒入一起炒
加水没过土豆牛肉,先大火烧开,然后调小火炖煮,等牛肉酥了就把咖喱块扔进去一起煮,等咖喱化了 汤汁也浓稠了…就可以出锅了
配上🍚开吃啦…
上传你做的咖喱牛肉