万能蒜蓉酱 小美版
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人做过这道菜
amigoshaw
以前我是排斥蒜头的，我跟我婆婆说蒜和葱不会出现我家厨房，但是我食言了，居然出现次数越来越频繁，因为实在太美味了
我做的酱是一小碗的量
我做的酱是一小碗的量
用料
万能蒜蓉酱 小美版的做法
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准备好的蒜姜辣椒放入主锅
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5秒速度5切碎
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加入蚝油一勺
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蒸鱼豉油30g+油40g
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加入糖10g
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全部加入主锅
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小美2分钟120度反转小勺
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做好的蒜蓉酱拿出拌入青葱尾
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另一个锅18分钟v速度4煮脱糖米饭，剩下8分钟把扇贝放上去蒸，蒜蓉扇贝。
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蒸好的肥美可口的扇贝，晚餐就是炖汤+现做的牛肉丸汤，还有中午做的叉烧和蒸扇贝
