准备馅料,韭菜洗净控水完毕切碎备用
猪肉剁好,放入葱末,姜汁水,还有老抽生抽和料酒,搅拌均匀
放入韭菜和肉馅充分搅拌均匀,然后倒入熟的凉透了的花生油
最后放盐,因为韭菜容易出水
和面揉面擀皮包饺子🥟
烧水,水开下饺子,推开几下等水煮沸,打一碗凉水,等再次煮沸,装盘。
这么诱人的饺子还不赶紧下嘴吃😊
上传你做的鲜嫩多汁的韭菜猪肉水饺