酸菜面

0 人做过这道菜

用料  

酸菜 150克
面条 2份
五花肉 30克
生抽 1勺

酸菜面的做法  

  1. 五花肉切丝,葱切葱花。

    酸菜面的做法 步骤1
  2. 袋装酸菜过一遍凉水,攥干备用。

    酸菜面的做法 步骤2
  3. 锅中倒油,先炒五花肉,加葱花、花椒粉,生抽、少许老抽。

    酸菜面的做法 步骤3
  4. 加酸菜、盐和酸菜齐平的清水,炖一会,水基本炖干。

    酸菜面的做法 步骤4
  5. 酸菜炖好后加入充足的水,水开煮面,面煮好后尝尝味道,不够加点盐调味。

    酸菜面的做法 步骤5
 

酸菜面相关分类

该菜谱发布于 2021-07-29 22:17:58
5 收藏


酸菜面的答疑

关于酸菜面的做法还有疑问? 登录提一个问题