豆腐切厚片，娃娃菜洗净，白色菜叶和绿色菜叶部分分开，五花肉切片
平底锅放适量食用油，将豆腐煎至两面金黄，捞起备用
炖锅（我用的石锅）将五花肉煎至焦黄，五花肉会出油，如果怕粘锅要适量放一点点食用油，如果不粘锅可以不放油
五花肉煎至焦黄放入蒜瓣和干辣椒炒香
加入娃娃菜的白色菜叶部分翻炒，加入两勺蚝油，两勺生抽翻炒，加入豆腐块
加入两碗水（刚好浸到豆腐就可以了），汤煮沸后加入娃娃菜绿色菜叶部分，加入盐、胡椒粉、鸡精和糖调味即可✅
上传你做的娃娃菜炖豆腐
Nora小小厨房
