蒜蓉西葫芦

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用料  

西葫芦 1个
花椒粒 10粒
大蒜 5瓣
小葱 半根
小米椒 1个
鸡汁 1勺
蚝油 半勺
白糖 3克
2克
生抽 半勺

蒜蓉西葫芦的做法  

  1. 西葫芦切1厘米厚的片

    蒜蓉西葫芦的做法 步骤1
  2. 大蒜、小米椒、小葱切碎

    蒜蓉西葫芦的做法 步骤2
  3. 锅里放油,放入花椒粒小火煎香,捞出不要

    蒜蓉西葫芦的做法 步骤3
  4. 放入一半的蒜末、小米辣、葱花炒香

    蒜蓉西葫芦的做法 步骤4
  5. 放入西葫芦片翻炒

    蒜蓉西葫芦的做法 步骤5
  6. 放入一小勺鸡汁

    蒜蓉西葫芦的做法 步骤6
  7. 我还放一点红萝卜片,颜色会更好看一点,如果没有,可不放

    蒜蓉西葫芦的做法 步骤7
  8. 加入蚝油、生抽、盐、白糖,中火继续翻炒约1-2分钟

    蒜蓉西葫芦的做法 步骤8
  9. 将剩下的蒜末放入翻炒均匀,关火出锅

    蒜蓉西葫芦的做法 步骤9
  10. 既美味又简单的家常小炒就做好啦😄

    蒜蓉西葫芦的做法 步骤10
  11. 有木有流口水呢🤤

    蒜蓉西葫芦的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-07-30 08:39:32
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