苦瓜烘蛋

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用料  

苦瓜 1根
鸡蛋 4个

苦瓜烘蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入适量盐,苦瓜切成碎丁放进鸡蛋液中,搅拌均匀。

    苦瓜烘蛋的做法 步骤1
  2. 平底锅中倒入适量油,将苦瓜蛋液倒入锅中,中小火煎。

    苦瓜烘蛋的做法 步骤2
  3. 煎至一面微黄,翻面再煎几分钟即可。

    苦瓜烘蛋的做法 步骤3
  4. 这是我能够接受的苦瓜唯一一种吃法。

    苦瓜烘蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-07-30 11:15:10
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