快手可可糖浆馒头

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女儿最近超喜欢吃馒头,家里正好有可可糖浆,今天来解锁可可糖浆馒头吧

用料  

面粉 250克
酵母 2.5克
可可糖浆 90克

快手可可糖浆馒头的做法  

  1. 融化了酵母粉的温热可可糖浆90克和面粉250g一起搅拌到不分你我还有一丢丢干面粉

    快手可可糖浆馒头的做法 步骤1
  2. 丢进厨师机,2档飞速旋转2分钟

    快手可可糖浆馒头的做法 步骤2
  3. 把面团放进烤箱稍作休息,30度60分钟,长胖至两倍大

    快手可可糖浆馒头的做法 步骤3
  4. 发酵到这种程度就说明它们休息的很不错啦

    快手可可糖浆馒头的做法 步骤4
  5. 稍微按摩一下,揉成长条,手握撕成小团,我是不整理直接原生态上锅蒸

    快手可可糖浆馒头的做法 步骤5
  6. 大火烧15分钟,再等5分钟,开盖出锅

    快手可可糖浆馒头的做法 步骤6
  7. 卖相虽然一般,客户还是很喜欢的,当天吃了两个

    快手可可糖浆馒头的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-07-30 12:58:46
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