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肉末炖蛋
肉末炖蛋
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JeanneG爱甜葡萄
小时候的美食
用料
鸡蛋
2个
肉末
200克
温水
50g（水：蛋1:2）
生抽
1瓷勺多一点
糖
3g
盐
少量
老抽
一点
肉末炖蛋的做法
梅肉剁碎，打好鸡蛋，放入炖盅。
温水和蛋比例1:2，加完温水后，调入些生抽盐和糖。
炖盅放入高压锅隔水蒸，水开后开小火半小时即成。
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该菜谱发布于 2021-07-30 16:42:54
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