食材准备。
大火倒油
油热后倒鸡蛋
炒好鸡蛋出锅
再次大火倒油。
油热微微冒烟后放葱
放洗好的香菇
香菇吸油翻炒
加入西红柿丁
翻炒
大火把西红柿丁熬化
➕水
加盐
加酱油
加鸡蛋
放挂面
煮一会挂面基本熟了放青菜
出锅!
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