煎蛋咖喱牛肉炒饭

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用料  

牛肉糜
洋葱
胡萝卜
蟹味菇
饭饭

煎蛋咖喱牛肉炒饭的做法  

  1. 配菜切小丁
    调酱汁:料酒2勺,糖一勺半,日本酱油一勺,蚝油一勺

  2. 热锅冷油,下牛肉糜,摊平,底部金黄后翻过来煎一会
    加入蟹味菇之外的其他配菜,炒制金黄

  3. 加入蟹味菇炒熟,加入一块黄油化开

  4. 加入米饭炒散,加入大量咖喱粉炒匀,然后倒入酱汁炒干后摆盘,再煎个蛋啦

 

煎蛋咖喱牛肉炒饭相关分类

该菜谱发布于 2021-07-30 17:57:34
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