快手高压锅版红烧鸡腿,好吃,关键是10分钟就可以吃上

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快手高压锅版红烧鸡腿,好吃,关键是省时,省时,省时

用料  

鸡腿 4只
料酒 2大勺
生抽 2勺
老抽 1勺
冰糖 15克
耗油 1勺
2片
一段
八角 2个
桂皮 1块
香叶 2片
花椒 适量
香葱碎 适量
鸡精 适量
大蒜 2瓣

快手高压锅版红烧鸡腿,好吃,关键是10分钟就可以吃上的做法  

  1. 鸡腿切块,洗干净沥水备用

    快手高压锅版红烧鸡腿,好吃,关键是10分钟就可以吃上的做法 步骤1
  2. 锅中少量食用油,下入葱姜蒜花椒八角桂皮香叶,炸出香味

    快手高压锅版红烧鸡腿,好吃,关键是10分钟就可以吃上的做法 步骤2
  3. 倒入鸡块翻炒

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  4. 依次加入料酒生抽老抽耗油冰糖,加入半碗水,大火烧开

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  5. 倒入高压锅,压8分钟收汁出锅,美味

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  6. 出锅装盘撒上葱花,可以吃上两碗饭,汤汁浇到米饭上,味道太美

    快手高压锅版红烧鸡腿,好吃,关键是10分钟就可以吃上的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃辣的可以适当放2个干辣椒

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-30 19:19:36
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