0油0失败の空气炸锅虾片

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普通炸虾片是标准的脂肪+碳水的卡路里炸弹
但是又喜欢它酥脆鲜香的口感
所以各种尝试用空气炸锅代替油锅
最后终于成功😘
只要温度对了,可以保证零失败(亲身经历)。

用料  

虾片 n片

0油0失败の空气炸锅虾片的做法  

  1. 虾片就是楼下小卖部买的 两种 一种是龙虾片。。一种是虾片。。。

    0油0失败の空气炸锅虾片的做法 步骤1
  2. 空气炸锅330℉5分钟,不需要预热

    0油0失败の空气炸锅虾片的做法 步骤2
  3. 图片没有声音,但很酥脆,完全膨胀了 看截面就知道

    0油0失败の空气炸锅虾片的做法 步骤3
  4. 图片里右边的是原虾片,左边是空气炸锅炸过的虾片。

    0油0失败の空气炸锅虾片的做法 步骤4
  5. 俯视图对比下

    0油0失败の空气炸锅虾片的做法 步骤5

小贴士

自从温度试出来之后,零失败
我一般会把虾片用炸网压住,不然膨胀起来之后会被吹去炉丝里烤糊。
 

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该菜谱发布于 2021-07-30 21:18:52
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