牧场优格/奇亚籽酸奶咖啡
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人做过这道菜
人生不过吃吃吃吃吃喝玩乐
搭配灵感来源：代数学家的牧场优格。
用料
| 奇亚籽 | 5g（两小勺） |
| 浓稠酸奶 | 200克（一杯） |
| 浓缩咖啡 | 1份 |
牧场优格/奇亚籽酸奶咖啡的做法
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左侧，代数学家原版牧场优格。
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泡发奇亚籽：
5g奇亚籽，倒入酸奶，再用勺子在底部搅拌一下，冰箱冷藏过夜。
或者，开水冲泡5分钟后过滤出奇亚籽放在杯底，加入酸奶。
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直接在表面萃取一份浓缩咖啡，用勺子在上半部略微搅拌。如果怕烫到酸奶或者想喝凉的，记得现在酸奶表面放一些冰块再萃取。
没有咖啡机可以用30ml水冲泡一包速溶黑咖啡代替。
小贴士
奇亚籽没有可以换，需要饱腹可以加麦片之类的做成隔夜燕麦杯，需要口感可以加珍珠之类的奶茶小料。
