凉拌香干

4 人做过这道菜

用料  

香干 6块
小米辣椒 4个
大蒜 4瓣
葱白 5段
生姜 3片
香菜 2根
生抽 3勺
香醋 2瓶盖
泰国提味汁 1瓶盖
辣椒面 1勺

凉拌香干的做法  

  1. 准备材料:豆皮用开水过一遍,冷却切丝。
    生抽、香醋、泰国提味汁。
    小米辣椒、葱白、香菜切段,大蒜生姜切碎,辣椒面一勺。

    凉拌香干的做法 步骤1
  2. 把小米辣、大蒜、生姜、葱白辣椒面放入碗里,再加入三勺生抽、两瓶盖香醋、一瓶盖泰国提味汁。
    热锅烧油,直接淋在前面的佐料里,激发出香味。加入葱花,香菜。拌匀即可。

    凉拌香干的做法 步骤2
  3. 把调料汁跟香干均匀的拌在一起
    夏天我喜欢放冰箱冷藏一会

    凉拌香干的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-31 14:11:08
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凉拌香干的答疑

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