1.根据自己家中人数选取食材数量;2.食材种类也可以更丰富。
1.将鸡蛋磕入碗中打散备用;2.丝瓜削皮切滚刀块(也可以切成你喜欢的形状)备用。
1.锅烧热倒入适量油,将打散的鸡蛋倒入锅中炒熟,接着倒入适量开水;2.水烧开后倒入丝瓜;3.水再次烧开将火转小,把虾滑下入,等虾滑都变成红色就可以加盐、胡椒和麻油出锅。
上传你做的虾滑丝瓜鸡蛋汤