葱花小饼干

2 人做过这道菜
一定要薄不然不脆,这个配方不咸,但是很香

用料  

低筋面粉 135克
大葱或者小葱都可以 适量
1.2克
牛奶 75克
酵母 3.6克
橄榄油 24克
苏打粉 1克

葱花小饼干的做法  

  1. 一定要先把酵母倒一点点温开水融化一下,再把所有材料全部放里面

    葱花小饼干的做法 步骤1
  2. 和面整成光面的,用保鲜膜把盆封上【半个小时醒发即可】

    葱花小饼干的做法 步骤2
  3. 拿出来擀一下,这个步骤一定要超级薄不然会不脆,可以透过看到底下的图案就是超薄的

    葱花小饼干的做法 步骤3
  4. 我家没有模具,我只能切成这样的小片,用叉子插出小孔,烤出来才平整

    葱花小饼干的做法 步骤4
  5. 预热烤箱,175℃20分钟,完毕

    葱花小饼干的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

葱花小饼干相关分类

该菜谱发布于 2021-07-31 16:57:20
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葱花小饼干的答疑

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