婴儿早餐 黑芝麻核桃红枣小面包
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人做过这道菜
你的小可爱0510
外面的早餐不放心，给他做点小面包，黑芝麻、核桃、红枣，补脑又健康！（因为家里面粉用完了，只能将就用低筋面粉了，所以不是很发）
用料
婴儿早餐 黑芝麻核桃红枣小面包的做法
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提前准备好材料
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把面粉和酵母倒进干净的盆内
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用温水冲泡婴儿奶粉（纯牛奶也可）
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把冲泡好的奶分次加入面粉中，用筷子搅拌
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分次搅拌完后，差不多是如图絮状即可
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接下来就是上手使劲揉搓吧！
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一直揉搓到表面光滑即可
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发酵一会儿，发酵至2倍大即可
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发酵的时候，把红枣去核，纸皮核桃剥开，黑芝麻称好
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上机器稍微碎一下，我用的是榨汁机，点动了一下即可
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发酵好后，把榨碎的核桃红枣黑芝麻粉倒进去
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揉搓均匀
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搓成长条
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稍微压下扁，然后切成小块面包状
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上锅啦！
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盖上锅盖，再次发酵5分钟，然后冷水上锅，大火蒸10～15分钟，蒸好后关火闷5分钟
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出锅了，小小个，很适合小宝宝（近乎完美，唯一不足就是家里没有面粉了，用了低筋面粉做的，不是很发，但不影响口感，只是影响了美感😁）
