番茄香煎虾滑饼

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小朋友喜欢吃虾,喜欢吃酸酸甜甜的番茄,那我们就来做一道番茄香煎虾滑饼吧。这次选用的是口味捞新出品的大颗粒手打虾滑,主要是虾滑品质有保证,另外操作起来超级快手和方便。

用料  

口味捞大颗粒手打虾滑 150克
番茄 1个
鸡蛋 1个
秋葵 1根
洋葱 1片
菜油 4勺
3克
番茄酱 2勺

番茄香煎虾滑饼的做法  

  1. 准备食材;

    番茄香煎虾滑饼的做法 步骤1
  2. 将秋葵切丁焯水后备用,洋葱切丝备用;

    番茄香煎虾滑饼的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煎成蛋饼后切丝备用;

    番茄香煎虾滑饼的做法 步骤3
  4. 打开虾滑备用;

    番茄香煎虾滑饼的做法 步骤4
  5. 锅内加入2勺菜油,油温升高后,用勺子一勺一勺挖出虾滑放入锅中;

    番茄香煎虾滑饼的做法 步骤5
  6. 将虾滑一个一个放入锅中煎成虾滑饼备用;

    番茄香煎虾滑饼的做法 步骤6
  7. 锅内加入2勺菜油,油温升高后,加入番茄粒翻炒,随后加入煎好的虾滑饼继续翻炒;

    番茄香煎虾滑饼的做法 步骤7
  8. 最后加入番茄酱、盐翻炒均匀后出锅;   

    番茄香煎虾滑饼的做法 步骤8
  9. 装盘后,撒上蛋饼丝、洋葱丝和秋葵粒摆盘;   

    番茄香煎虾滑饼的做法 步骤9
  10. 番茄味道浓香,虾滑煎后Q弹,这是一道小朋友食菜品,来试试吧!

    番茄香煎虾滑饼的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2021-07-31 21:55:02
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