可可魔芋蛋糕

Name: 可可魔芋蛋糕
Ingredients: 425-450克鸡蛋清; 22g谷林鲜魔芋粉; 5克可可粉; 20克100%黑巧; 8克燕麦纤维粉; 10克火麻仁蛋白粉; 10克乳清蛋白粉; 5克塔塔粉; 40克赤藓糖醇; 少量柠檬汁或香草精

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满足口欲低卡0负担！

用料

提前把蛋白粉，魔芋粉，可可粉混合均匀，可可豆隔水融化
糖，柠檬汁，蛋清一起打发打发至湿性发泡（提起有小弯钩状态）分次加入粉状混合物最后加入可可液翻拌均匀
搅拌均匀后倒入烤盘需要用刮刀抹平整大力点磕出气泡🕰烤箱170度45分钟

此配方的糖量仅供参考哈本人不耐甜糖放的极少成品是只有非常淡的甜味喜欢甜的小伙伴可以根据自身口味添加多10-20g代糖

蛋糕减肥

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该菜谱发布于 2021-07-31 23:32:11

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