鱼香鸡丁

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用料  

鸡胸肉 一块
淀粉 一勺
胡萝卜 一根
一勺
一片
料酒 一勺
青椒 3个
生抽 一勺
食用油 一勺
一勺
蒜末 3瓣
蚝油 一勺

鱼香鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切成小块,撒盐,料酒,蚝油,淀粉调均腌制一下;把胡萝卜和青椒洗净,切成小块,切姜末,蒜末,备用

  2. 热锅温油,倒入鸡丁翻炒至变色,下入菜丁和姜蒜末炒香;倒入一大勺生抽和一小勺醋,继续翻炒,关火,撒盐,出锅

 
该菜谱发布于 2021-08-01 00:45:40
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