Alina·糖醋小排

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用料  

肋排
5个左右
姜片 4片
生抽 1勺
料酒 1勺
老抽 1勺
鸡精 1勺
香醋 1勺

Alina·糖醋小排的做法  

  1. 总共需要1小时左右,热锅凉油,加姜片。

    1.首先放排骨,一点生有一点点黄肉下糖.

    2.排骨基本变红,放热水小火➕生抽➕料酒➕老抽➕鸡精.炖排骨30-40分钟

    4.收汁放香醋,开大火。

小贴士

参考黄小厨糖醋小排视频,收汁失败。需要时刻看火。
 

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该菜谱发布于 2021-08-01 05:09:51
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