冰糖雪梨棒棒糖

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用料  

1个
黄冰糖 150克
麦芽糖 38克
柠檬 3滴

冰糖雪梨棒棒糖的做法  

  1. 请把雪梨切成小块,放进榨汁机里

    冰糖雪梨棒棒糖的做法 步骤1
  2. 之后过滤一下雪梨渣

    冰糖雪梨棒棒糖的做法 步骤2
  3. 剩下不多的雪梨汁

    冰糖雪梨棒棒糖的做法 步骤3
  4. 转起麦芽糖麦芽糖

    冰糖雪梨棒棒糖的做法 步骤4
  5. 138度,小火慢慢熬

    冰糖雪梨棒棒糖的做法 步骤5
  6. 在模具里先放好棍子,然后倒进糖浆

    冰糖雪梨棒棒糖的做法 步骤6
  7. 等待冷却了之后脱模

    冰糖雪梨棒棒糖的做法 步骤7
  8. 包好包装

    冰糖雪梨棒棒糖的做法 步骤8

小贴士

糖分可以减少一点,不喜欢太甜的话,如果是130度的话,就会比较粘牙,熬汤要熬到138度左右,才不黏牙,糖少放一点,雪梨渣子不要
 
该菜谱发布于 2021-08-01 07:47:48
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冰糖雪梨棒棒糖的答疑

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