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不让京津炸酱专美的郫县豆瓣捞面
不让京津炸酱专美的郫县豆瓣捞面
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被注册的阿海
郫县豆瓣的干辣椒、豆瓣和合酱味浓郁、厚重、芳香是各种酱所没有的，前提是要喜欢一丢丢的辣。
用料
豆瓣酱
一茶匙
不让京津炸酱专美的郫县豆瓣捞面的做法
起锅落油，加入豆瓣，陆续加入一点生葱白、一点生抽、水、料酒、糖、鸡精、胡椒粉，炒开，炒香。
将煮好的面过冷河，再点水沥干水份，与酱拌匀，上碟，美味即成。
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该菜谱发布于 2021-08-01 09:03:06
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