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鸡蛋蒸青椒

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阿离九条命的厨房  阿离九条命

用料  

鸡蛋 2~3个
线椒 250g
盐 适量
调料 一勺
鸡精 适量
香油 一勺

鸡蛋蒸青椒的做法  

  1. 取250g左右的线椒，洗干净

    鸡蛋蒸青椒的做法 步骤1

  2. 先把线椒切成小段，然后用刀来回切，直至把线椒切成如上图所示大小

    鸡蛋蒸青椒的做法 步骤2

  3. 添加盐，调料，鸡精，搅拌后腌5分钟左右

    鸡蛋蒸青椒的做法 步骤3

  4. 把鸡蛋放进去，在添加一勺香油，然后搅拌成如上图所示的糊状

    鸡蛋蒸青椒的做法 步骤4

  5. 放在锅的篦子上中火蒸大概20分钟左右，快蒸好的时候可以拿筷子戳一下中间部分看有没有蒸熟，蒸熟之后美味的鸡蛋蒸青椒就做好啦😁

    鸡蛋蒸青椒的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-08-01 11:30:58
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