猪油拌饭 绝绝子!

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太香了,小时候的味道

用料  

凉猪油 2勺
酱油 1勺
米饭 1碗
油滋啦 适量
无菌蛋 1个

猪油拌饭 绝绝子!的做法  

  1. 米饭🍚提前蒸上

    【油滋啦】:
    1、先把五花肉泡出血水 把五花肉的水分晾出一部分
    2、切肉片或者块
    3、锅中放一点点猪油,放入五花肉熇至金黄捞出

    猪油拌饭 绝绝子!的做法 步骤1
  2. 4、熇完的猪油 晾凉 呈白色状后 在热腾腾的米饭上淋上白色猪油🍚
    5、打一个无菌蛋🥚或者温泉蛋🥚

    猪油拌饭 绝绝子!的做法 步骤2

  3. 注意油是凉透了 最好白色的状态  放在刚出锅的米饭上

    猪油拌饭 绝绝子!的做法 步骤3
  4. 拌上酱油 和油滋啦……
    真是太绝了!超级无敌超级无敌棒棒的香!无法形容的香!
    嫌腻的小伙伴就买点青椒🫑切碎拌上也是绝绝子!🥰

    猪油拌饭 绝绝子!的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-08-01 14:52:59
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