辣炒大田螺肉

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男朋友超级喜欢吃辣,也喜欢吃海鲜和河鲜,泰国疫情封城,爆炒大田螺肉让他辣爽一下。

用料  

大田螺肉 300克
韭菜 100克
姜末 一块
蒜末 一头
小米椒 15个
青尖椒 5个

辣炒大田螺肉的做法  

  1. 1、大田螺先旺火爆炒一分钟,炒至半熟

  2. 2、加油下姜蒜辣椒韭菜、大田螺炒香

  3. 3、加盐、酱油、糖少许调味 上桌

小贴士

大田螺要提前泡好、清理好,如果太大可以改刀
 

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该菜谱发布于 2021-08-01 18:03:11
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辣炒大田螺肉的答疑

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