鸡肉、胡萝卜、土豆、洋葱切丁
先用少量油，把所有切丁的食材翻炒一遍，加清水煮沸。用勺子撇去浮沫，继续煮至土豆软烂。
关小火，加咖喱块，搅拌至咖喱融化，改中火，煮至浓稠。
盘中盛米饭，浇上咖喱鸡肉，美味！
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蓝情岁月
