鲜活鲈鱼一条，宰杀洗净切块
鱼块放入生抽2勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺、料酒1勺，抓匀腌制15分钟左右；
锅内倒入少许食用油，放入大蒜头稍稍翻炒；
放上腌制好的鲈鱼块，腌制的汁水也全部倒入，再加半碗热水；
盖上盖子，大火煮开后马上转小火炖煮10分钟左右（视鱼块大小适当调整炖煮时间），直至鱼全熟；
开盖，大火收汁，出锅，撒上葱花，享用美味吧…
上传你做的滋滋蒜香鲈鱼（太美味了，做法超级简单）
豆猫丁
