下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
酱
可可粉熬制香浓巧克力酱
可可粉熬制香浓巧克力酱
6.8
综合评分
8
人做过这道菜
收藏
d_sophie
好时的可可粉用很多年了，香浓。自制巧克力酱用途多多，抹面包，
蛋糕
流心，
冰淇淋
夹心，甚至直接吃，爽歪歪
用料
好时可可粉
60克
牛奶
80克
糖
80克
盐
1克
安佳无盐黄油
3.5克
可可粉熬制香浓巧克力酱的做法
所有食材称量好，除了黄油外，其他所有放锅里，微火加热，持续搅拌，
搅拌匀后再放黄油，
黄油融化后，关火，出锅，装盒，
冰箱冷藏哦
黄油可加可不加，但加了以后口感更香醇
小贴士
✅加热全程不停搅拌✅硅胶搅拌刀是搅拌神器✅微火，微火，微火，我用的电陶炉最弱一档
参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品
上传你做的可可粉熬制香浓巧克力酱
可可粉熬制香浓巧克力酱相关分类
酱
甜品
随便看看
咸菜炖豆腐
菜薹
昆布
玉米面菜饽饽
砂锅红烧肉炖土豆
爽口泡菜
铜锣烧不用泡打粉
酸菜烧肉
蕨菜炒肉
冰淇凌
该菜谱发布于 2021-08-01 22:30:36
2653 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢可可粉熬制香浓巧克力酱的也喜欢
空气炸锅版 古早蛋糕
_鳄鱼宝宝
37 做过
秋日甜品🎃糖桂花南瓜挞｜搅一搅就ok‼️
皮皮虾ppx
2 做过
松露巧克力
君之
939 做过
【蛋糕卷小分队】10：两种方法，一步一步教你做好胖嘟嘟的O形卷
金粒籽
5 做过
可可粉熬制香浓巧克力酱的答疑
登录查看全部13条答疑
d_sophie
