天津煮老乌豆(蚕豆)

0 人做过这道菜
只能买到冷冻的蚕豆,估计没法再发芽,所以解了冻就直接煮了。能买到新鲜蚕豆的童鞋,最好先发芽。

用料  

蚕豆 克500
大料 一个
香叶 3片
花椒 5粒
茴香粒 克一小撮
适量克

天津煮老乌豆(蚕豆)的做法  

  1. 加水没过蚕豆,加入上述所有调料,煮开后小火(一定要小火,不然豆子都煮散了)慢炖10分钟。

    天津煮老乌豆(蚕豆)的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2021-08-02 09:52:22
56 收藏


作者yuanyuan糖的其他菜谱

天津煮老乌豆(蚕豆)的答疑

关于天津煮老乌豆(蚕豆)的做法还有疑问? 登录提一个问题