准备食材。剁肉末。玉米粒。一点青椒粒,一点番茄丁,不需要太多。玉米粒方便的话,可以先煮,也可以不煮,直接炒。玉米优选糯玉米最好吃
倒油,肉沫先炒熟了盛出来。
可以将就锅里的油加玉米炒和青椒炒。如果玉米没煮过就炒的久一点,煮过就不用炒太久。没煮过也可以稍微加水闷一下。
最后再加番茄和肉沫炒匀,加盐。
上传你做的贵州人最热爱的玉米炒肉沫