萝卜切好,均匀撒盐,来回翻动,腌制半小时,期间可以多翻动几次,杀掉水分,最后用水冲掉盐,控干水
杀萝卜水分期间,切小米辣,以及准备其他材料
洗后的萝卜加入一丢丢盐,白砂糖,小米辣搅拌均匀,最后倒入雪碧和白醋,漫过萝卜,密封保存,冰箱放一夜
酸甜可口的雪碧腌萝卜完成啦!
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