麻薯

2 人做过这道菜

用料  

牛奶 75克
鸡蛋液 75克
玉米油 75克
麻薯粉 250克
盐巴 1克
黑芝麻 10克

麻薯的做法  

  1. 除了黑芝麻,所有材料入主锅  20秒   速度3到6。先混合

    然后  揉面模式    30秒
    加10克黑芝麻之后
    再揉面模式   40秒


    烤箱一定要最少提前十分钟预热
     预热200度。
    麻薯进去之后再调成 180度

    麻薯的做法 步骤1
  2. 把揉好的面团,分割    大概35克/个。
    带pvc手套,或者手上抹油。搓圆~

    麻薯的做法 步骤2
  3. 放入提前预热好的烤箱。180度    30分钟

    麻薯的做法 步骤3
  4. 时间到    可以先用筷子夹一个出来。看看会不会回缩……如果有回缩。剩下的继续多烤一会

    回缩要么是温度不够   要么就是时间不够

    麻薯的做法 步骤4
  5. 如果没有回缩,香喷喷的麻薯就烤好啦~

    麻薯的做法 步骤5
  6. 空心麻薯才好吃哈哈,里面也可以夹水果和淡奶油吃哈~超赞

    麻薯的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-02 16:08:44
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麻薯的答疑

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